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Mobile Kassen auch für Aushilfen gut geeignet

Besonders bei großem Geschäft, wenn viele Aushilfskräfte eingesetzt werden müssen, machen sich oftmals drahtlose Kassen schnell bezahlt. Sie sind klein, handlich und übersichtlich. Es macht einfach Spaß an ihnen zu buchen.

mobile kasse

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PosBill Kassensysteme bieten nicht nur stationäre, sondern auch mobile Kassen an. WLan, Handy und Co. zeigten bereits in der Vergangenheit immer wieder den Trend zum Drahtlosen. Und warum auch nicht? Der Vorteil einer mobilen Kasse ist schließlich nicht nur die enorme Wegersparnis. Nein. Vielmehr die einfache Bedienung und der schnelle Touchscreen begeistern immer mehr Gastronomen.

Die kleinen Kassen sind dabei stoßfest, wasser- und staubabweisend verarbeitet. Ein leistungsfähiger Akku bietet ausreichend Energie für eine Schicht und die Reichweite kann mithilfe von weiteren Sende- / Empfangsstationen erweitert werden.

Bei der mobilen Kasse von PosBill werden alle angebotenen Speisen und Getränke übersichtlich aufgelistet. Genau richtig für neue und unerfahrene Mitarbeiter. Ohne großes Studieren der Karte können die angebotenen Speisen und Getränke bequem angetippt und wieder entfernt werden. Rein zu Informationszwecken. So macht lernen wieder Spaß!

Auch Abfrageartikel, wie zum Beispiel die Sorten eines Eisbechers, sind kein Problem für eine Funkkasse. Die Kassensoftware fragt die vom Gast gewünschte Größe oder Sorten automatisch ab, wenn diese als solche im System angelegt wurden und leitet diese wichtige Information an die Küche oder Theke weiter. Keine Wartezeiten, keine lange Verzögerung mehr. Die Bestellung geht automatisch via Funk auf den Drucker der jeweiligen Station.

Möchte der Gast schnell zahlen, zeigt sich ein weiterer Pluspunkt von mobilen Kassen: Der Servicemitarbeiter muss nicht selbst rechnen oder irgendetwas hinzufügen. Mit einem Klick auf Bar ist alles erledigt und die Rechnung kann direkt ausgedruckt werden. Und wann holen Sie sich Ihre mobile Kasse?

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Mobile Kassen und Co. bei Weihnachtsmärkten

mobiles-kassensystem-PosBill-250Mittlerweile sind auch fast die letzten Blätter von den Bäumen gefallen. Es ist November und die ruhigere Jahreszeit beginnt. Mit der Kälte kommt auch das Verlangen nach Heißgetränken. Kaffee, Tee und Glühwein stehen hier an erster Stelle. Weihnachtsstimmung setzt langsam ein. Bereits jetzt werden die ersten Geschenkideen gedanklich abgewogen.

Weihnachtsmärkte kennzeichnet vor allem eines aus: Die festliche Stimmung. Der leckere Glühweinduft in der Luft, lachende Kinder und überall herrscht lustiges Treiben. Bei vielen Menschen gehört der Besuch auf dem Weihnachtsmarkt schon zum guten Ton und stellt ein absolutes Muss dar. Umso mehr freuen sich die Standbesitzer und Gastronomen über den Besuch. Ganze Festzelte werden auf guten und großen Weihnachtsmärkten aufgestellt, um den gastronomischen Bedarf abzudecken. Doch wie sieht es hinter den Kulissen aus? Wie schafft es der Gastronom unter all dem Trubel und Aushilfen noch die Übersicht zu behalten?

Kleine, handygroße Minikassen  – die sogenannten mobilen Kassen – können hier einen große Hilfe sein. Nicht nur die weite Flächenabdeckung, welche diese Wunderwaffen leisten, sondern auch die einfache Kommunikation und Bedienung sind ein eindeutiges Plus für diese leistungsstarken Geräte. PosBill bietet hier eine gut aufgestellte Produktpalette an mobilen Kassen. Der Trend geht immer mehr zum drahtlosen Kassensystem. WLan, Handy und Co. machen es bereits erfolgreich vor. Der entscheidende Vorteil einer mobilen Kasse ist allerdings die enorme Wegersparnis. Kein Hin- und Zurück mehr, nur um eine Bestellung einzutippen und die Bons dann entsprechend weiterzuleiten. Das erledigt die mobile Kasse alles von allein.

Wer allerdings keine großen Wege zu gehen hat, der ist dennoch gut beraten mit einer kompakten Kasse an seinem Stand. Schließlich löst ein modernes Kassensystem vor allem eines: Die lästige Abrechnung und Nachzählerei!

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Mobile Kassen – unschlagbar beim Oktoberfest

mobile KasseEs ist Oktober. Spätsommer. Während die einen schon ihren Biergarten abräumen, fängt das Gerangel in München gerade erst an. Stichwort Oktoberfest. Unzählige Buden, Spielanlagen, Karussells und natürlich Bierzelte. Die Bedienungen laufen mit bayrischer Tracht durch die Zelte. fünf Maßkrüge in der einen und fünf in der anderen Hand. Zehn Kilo des malzigen Goldes. Die Stimmung ist ausgelassen und auf der Bühne spielt gerade die Bayrische Truppe den Song: „Es ist ein Riesengaudi!“ Wie schön, wenn die Bedienungen nicht wie früher mit Zettel und Stift arbeiten müssen, sondern eine mobile Kasse in ihrer Tasche haben. Mit ein paar Klicks ist die Bestellung aufgegeben und am Biertresen angekommen. Auch die Abrechnung mit dem Gast ist so viel einfacher. Und wer in diesem Getümmel mal den Überblick verliert, der kann sich noch immer auf seine Tischübersicht auf dem Touchscreen verlassen. So kann die Party weitergehen und weiter fleißig gegessen und getrunken werden.

Ganz anders sieht es aus, wenn die Wiesn geschlossen wird und es Zeit für die Abrechnung wird. Die Bedienungen stehen Schlange. Jeder möchte schnell seine Abrechnung abgeben und nach Hause gehen.
Was für ein Segen stellt hier ein stabiles und leistungsfähiges Kassensystem da! Nur noch ein Abrechnungsbeleg, der aufzeigt was und wie viel abgegeben werden muss. Wieviel Zeit und Aufwand hier gesparrt wird, ist schon enorm. Und erst die Kontrolle, welche sonst so gar nicht möglich war. Bons und Bestellzettel können schon mal verloren gehen, aber elektronische Zahlen zum Glück eben nicht.

Aber was können diese kleinen Minikassen nun genau?

Fast alles, was ihre großen Brüder, die Touchscreen-Kassen auch können, nur im Kleinformat. Es können sogar Rechnungen über diese kleinen Geräte gedruckt werden –wenn gleich diese Funktion beim Oktoberfest kaum genutzt werden dürfte. Rechnet man mal hoch, wie viel Zeit man mit solch einer Anschaffung spart und wie viel Umsatz dabei mehr in die Tasche fließen kann, lohnt sich eine Anschaffung einer ordentlichen Kassensoftware auf jeden Fall. Zudem erhält man noch zusätzlich Kontrolle und Sicherheit. Was möchte man also mehr? PosBill informiert gern.

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Wurzeln und Flügel – Oder: Wie aus einem Traum Marmelade wird

mobile_Frau1Träumer stehen mit beiden Beinen fest im Himmel. Träumer träumen: von Innovationen, von Wahrhaftigkeit, von Genialität. Ein Wunder eigentlich, dass man für Träume noch nicht zahlen muss, sie sind ja doch eine Art Fernsehen im Schlaf.
Nichts geschieht, ohne dass ein Traum vorausgeht, ohne dass Fragen gefragt und Taten getan werden. Nichts. In diesem Nichts steht der Gastronom und fragt sich: Wie kann ich es schaffen meinen Traum in die Tat umzusetzen? Den Traum vom perfekten Service. Wie kann ich mich voll auf meine Gäste und deren Bedürfnisse konzentrieren? Wie kann ich sie nach besten Regeln der Kunst verwöhnen? Ohne ständig hin und her zu eilen. Ohne die Bestellung durch die Küche zu brüllen. Ohne Zeit zu verlieren. Fehlerfrei!

Richtig aufgebracht ist er, unser Gastronom. Doch die Antwort, die Antwort auf seine Fragen, ist ganz leise. Leise, klein und kompakt. Innovativ und wahrhaftig – eben einfach genial. Sie ist das Beste was man einem Menschen schenken könnte, denn sie besteht aus Wurzeln und Flügel.
Wurzeln und Flügel stehen für grundsolide Basis. Erdung. Bindung. Funktionalität. Und für die Fähigkeit aus den Träumen des Frühlings im Herbst Marmelade zu machen. Die beflügelnde Antwort auf die wurzelnden Fragen unseres Beispielgastronomen lautet demnach: Mobile Kassen von PosBill! Was sich auf den ersten Ton unspektakulär anhört, hat bei genauerer Betrachtung die unglaubliche Fähigkeit bewiesen, die beflügelten Träume der Gastronomen mit den verwurzelten Bedürfnissen des gastronomischen Alltags zu verbinden. Ein Anspruch, der im Hause PosBill gerade gut genug ist.

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Mehr Umsatz mit Hilfe von mobilen Kassen

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Bonieren per Funk ist mittlerweile keine Neuheit mehr und hat sich in den letzten Jahren schon sehr durchgesetzt. Mit einer mobilen Kasse können die Bestellungen direkt am Tisch eingegeben werden. Dabei werden die Bons automatisch an die Küche bzw. Getränkestation weitergeleitet. Das spart enorm viel Zeit. Der Servicemitarbeiter braucht seine Getränke oder bestellten Speisen nur noch abzuholen und hat so mehr Zeit, sich um die Gäste zu kümmern. Aber nicht nur das. Es bietet sich geradezu an, mit einer mobilen Kasse aktiver zu bedienen. Angebote und Aktionen können schnell vom Servicepersonal aufgezählt, Preise mal eben nachgeschaut und Rechnungen direkt am Tisch ausgedruckt werden.

Diese Flexibilität bemerken nicht zuletzt auch die Gäste mit dem Fazit: Höhere Zufriedenheit durch individuellere Betreuung. Begleitend steigt dadurch natürlich auch der Umsatz. Zusatzverkäufe lautet hier das Stichwort. Womit sich der Kreis letztlich wieder schließt und sich die Anschaffung einer mobilen Kasse ausgezahlt hat.

Das gilt vor allem für die Komplettpakete wie zum Beispiel PosBill mobile. Hier sind bereits alle Anwendungen und Gerätschaften vorinstalliert, so dass es vor Ort schneller und einfacher geht, die neuen Geräte in Betrieb zu nehmen. Die kleine robuste Funkkasse liegt gut in der Hand und mit wenigen Klicks ist die Bestellung abgeschlossen. Dabei spielt natürlich auch das Design eine Rolle. Eine übersichtliche Gestaltung der Speisen und Getränke helfen eine schnellere Bestellabwicklung zu veranlassen.

Bestellen bei PosBill geht entweder persönlich oder über den Shop. Wer noch nicht so recht weiß, was er eigentlich für sein Geschäft benötigt, der kann sich gern persönlich mit PosBill in Verbindung setzen. Manchmal ist es der einfachste Weg einfach von Mensch zu Mensch die Entscheidung voranzutreiben.

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Bonieren und Erstellen von Rechnungen auf PosBill mobile

mobile1Es ist so einfach und modern mit einer tragbaren Kasse zu arbeiten. Gerade in der Sommerzeit, wo viele Biergärten oder Außenanlagen lange Servicewege mit sich ziehen. Die Geräte sind nicht nur klein und handlich, sondern auch robust. So halten sie auch schonmal einen Stoß oder Rempler hier und da aus. Doch was können diese kleinen Multitalente eigentlich?

Die Antwort ist kurz: Fast alles, was ihre großen Brüder, die stationären Kassen, auch können!

Hier nur mal ein kleines anschauliches Beispiel.

Nach dem einfachen Einloggen kann der Servicemitarbeiter sofort loslegen mit dem Bonieren. Alle Artikel werden in Hauptgruppen wie zum Beispiel Getränke oder Biere, zusammengefasst und können bequem durch Tastendruck aufgerufen und boniert werden.

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Garungsarten oder andere Speisenabfragen werden automatisch abgefragt und müssen vom Servicemitarbeiter nur ausgewählt werden. Es wird dem Service praktisch alles abgenommen.

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Dabei spielt es überhaupt keine Rolle, ob es sich zum Beispiel um Beilagen oder Eissorten handelt. Das System weiß einfach, wann es was abfragen muss.

Automatische Pop-up Informationen erleichtern die Kontrolle erheblich. Dabei ist es spielend einfach mit dem Gerät umzugehen. Gerade neue Mitarbeiter im Service nehmen mobile Kassen dankbar an und auch die Geschäftsleitung sollte an PosBill mobile interessiert sein, denn sie erleichtern nicht nur das Geschäft, sondern kurbeln es auch noch an. Wie? Kürzere Wege bedeuten mehr Zeit zum Verkaufen! Außerdem besteht jetzt keine Gefahr mehr zum Verrechnen, wie es beim guten alten Zettel und Stift noch war.

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Das trifft auch auf die Rechnungslegung zu. Mit PosBill, dem mobilen Kassensystem ist Bonieren so einfach wie noch nie und dem Servicemitarbeiter bleibt mehr Zeit für das Wichtige: Seine Gäste!

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Bonieren leicht gemacht auf Posbill Mobile

mobileDas Bonieren mit einer PosBill Funkkasse ist kinderleicht. Es ist so einfach und mühelos, dass durch den Einsatz von 4 mobilen Kassen an nur einem Tag beispielsweise ganze 800 Essensportionen in nur 2 Stunden abgewickelt werden konnten.

Kommt ein neuer Gast, wird zuerst einmal ein neuer Tisch aufgemacht.

Danach geht es zur Auswahl der Speisen und Getränke, also der Artikel.

Bei der mobilen Kasse werden alle angebotenen Speisen und Getränke übersichtlich auflistet. Deshalb erfreuen sich auch neue und unerfahrene Mitarbeiter über ein solches Gerät, denn es erleichtert ihnen dem Gast seine Auswahlmöglichkeiten und die jeweiligen Preise zu nennen ohne vorher groß die Karte studiert zu haben.

Auch mehrere Größen eines Gerichtes, wie zum Beispiel ein kleines und ein großes Steak, ist in der Funkkasse sofort ersichtlich. Die Kassensoftware fragt die vom Gast gewünschte Größe automatisch ab und leitet diese wichtige Information an die Küche weiter.

Auch unterschiedliche Garungsstufen oder Eissorten, alles kein Problem. Bei Abfragen ist PosBill Mobile Spitzenreiter. 
Das gute daran ist, dass die Bestellung gleich automatisch per Funk auf den Drucker zum Beispiel in die Küche übertragen wird. Der Servicemitarbeiter erspart sich also den zeitraubenden Weg zur Küche, um dort den Kollegen die Bestellung weiterzugeben. Stattdessen kann er sich schon jetzt um einen anderen Gast kümmern, eine andere Bestellung aufnehmen oder freigewordene Tische abräumen.

Mobile Kassen sind zudem leicht und liegen bequem in der Hand. Trotzdem bieten sie die nötige Robustheit, die ein solches Gerät einfach haben muss. Geht es dann zum Bezahlen, zeigt sich ein weiterer Vorteil, den mobile Kassen bieten: Der Servicemitarbeiter muss den Gesamtbetrag nicht selbst ausrechnen und ein Risiko des Verrechnens eingehen, sondern lässt ihn sich mit einem Klick von seiner Funkkasse anzeigen. Auf Wunsch, kann der Servicemitarbeiter ihm natürlich auch eine Quittung ausdrucken lassen. Sollten einmal mehrere Gäste an einem Tisch sitzen und getrennt bezahlen wollen, ist das mit der Funktion „Rechnung splitten“ auch kein Problem. Kurz gesagt: Mobile Kassen sind in der heutigen Zeit einfach ein Muss!

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Mobile Kassen im Hofgut Hörstein

Ein gutes Beispiel, wie die Kassensysteme von PosBill erfolgreich eingesetzt werden, liefert das Hofgut Hörstein. Dessen Gastronomiebetrieb “Wein & Wirtschaft” wurde im Januar 2009 eröffnet und bietet seitdem ein Sortiment an erlesenen Weinen und auch eine kleine Speisenauswahl an. Vor allem Wanderer, Radfahrer und andere Ausflugsgäste kehren hier gerne ein, um die edlen Weine der Region zu probieren. Da auch die Anwohner regelmäßig kommen, kann das Hofgut Hörstein eine hohe Gästezahl verzeichnen.Gastronomie-Kassen von PosBill gestoßen. Was den Ausschlag gegeben hat, sich für PosBill zu entscheiden, bringt Michael Barnetzki so auf den Punkt: “Überzeugt haben uns die Leistungsfähigkeit der Kasse und deren leichte Bedienbarkeit, was insbesondere wichtig war, da wir auch mit Aushilfen arbeiten.”mobile Geräte im Einsatz und erleichtern den Kellnern die Arbeit. Da die Bedienungen die bestellten Getränke und Speisen direkt am Tisch bonieren können, entfallen unnötige Wege. Das hat auch den positiven Nebeneffekt, dass alle Gästewünsche schneller erfüllt werden können. Und ein weiterer Vorteil: Mit den Funkkassen haben die Kellner nun stets alle Informationen, die sie für ihre Arbeit benötigen, also z.B. das aktuelle Sortiment, die Preise und auch den jeweiligen Rechnungsstand der Tische. Dabei konnte die Funkabdeckung der mobilen Kassen über alle Räume hinweg und auch im Weingarten problemlos realisiert werden. Für den Gewölbekeller war lediglich ein zusätzlicher Access Point erforderlich.Kassensystem nur weiterempfehlen.” Auch der telefonische Support von PosBill, der bei kleineren Problemen immer schnell weiterhelfen konnte, hat das Team vom Hofgut Hörstein überzeugt. Über dieses positive Kundenfeedback freut man sich bei PosBill sehr und sieht es als Auftrag, auch in Zukunft innovative Produkte zu entwickeln und dem Kunden den bestmöglichen Service zu bieten.

Aber auch bei diesem hohen Andrang findet sich für einen neuen Gast immer noch ein Plätzchen. Alleine schon in den drei Räumen “Kelterhaus”, “Abtsschenke” und dem “Cabinett” ist insgesamt Platz für ca. 150 Gäste. Im Sommer ist zusätzlich der Weingarten eröffnet, welcher ca. 120 Gäste aufnehmen kann. Weitere 100 Gäste finden dann noch im Gewölbekeller Platz, der hauptsächlich für Empfänge und kleinere Gesellschaften genutzt wird.

“Bei der großen Gästezahl und dem hohen Gästedurchlauf waren wir auf der Suche nach einer leistungsfähigen Kasse, die auch die Möglichkeit bietet, Mobilkassen einzusetzen, um die Laufwege des Bedienpersonals zu optimieren”, so Michael Barnetzki vom Hofgut Hörstein. Bei der Suche nach einem geeigneten Kassensystem ist das Team dann auf die

Seither sind eine Kassenstation sowie sechs

Die Erfahrungen mit dem Kassensystem von PosBill fasst Michael Barnetzki so zusammen: “Insgesamt sind wir auch nach mehr als 10 Monaten von unserer Entscheidung überzeugt und können Ihr

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Mobile Kassensysteme von PosBill – 800 Bestellungen in 2 Stunden

Sehr geehrtes Posbill-Team

ich möchte mich bei Ihnen im Namen des gesamten Musikvereins Kirchdorf a.d. Iller nochmals herzlich bedanken!
Wir suchten ein leistungsfähiges mobiles Kassensystem um unser großes Weinfest sicher und rationeller abwickeln zu können. Wir entschieden uns für ein Posbill mobile Kassen weil einerseits das Produkt in der Präsentation überzeugte, andererseits die Beratung sowie die Flexibilität gegenüber unseren Wünschen und Anforderungen ausgezeichnet war.


In zwei Tagen wurden 1471 Abrechnungen über das mobile Kassensystem erstellt. 1400 Gäste bestellten 1340 Essensportionen und 2024 Getränke. Durch den Einsatz von 4 mobilen Kassen konnten wir am Sonntag 800 Essensportionen in nur 2 Stunden abwickeln.

Restlose Begeisterung auf ganzer Linie.

Angesichts dieser Zahlen waren wir, unsere Servicekräfte und unsere Gäste restlos begeistert. Wir wurden häufig auf das “geniale System” angesprochen, da es, gegenüber dem Vorjahr, unsere Abläufe drastisch beschleunigte. Die Bedienkräfte erfreuten sich der leicht verständlichen Bedienung und intuitiver Handhabung. Der Einsatz des Posbill Kassensystem bescherte uns am Ende ein Umsatzplus gegenüber dem Vorjahr bei gleicher Besucherzahl von 8 %. Unsere Befürchtung bei dieser Frequenz technische Probleme zu bekommen blieb gänzlich unbegründet. Das gesamte System lief an beiden Tagen zu 100% zuverlässig und ohne Ausfall oder technische Schwierigkeiten.

Sie sehen dass wir selbst – und nicht nur unsere Gäste – restlos begeistert sind.

Herzlichen Dank nochmals und weiterhin viel Erfolg!

Mit musikalischen Grüßen

Thomas Hörmann
Musikverein Kirchdorf/Iller e.V.
1. Vorsitzender

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Wie kann ich die Geschwindigkeit von PosBill mobilen Kassensystemen verbessern

Wenn Sie Ihre mobile Kasse starten haben Sie bei der Passwortanmeldung die Möglichkeit die Einrichtung des Gerätes zu starten. In der Einrichtung sehen Sie die Verbindungseigenschaften des mobilen Kassensystems. Wenn das System von uns vorkonfiguriert wurde müssen Sie an diesen Einstellungen nichts ändern. Sollten sich z.B. der Name Ihres Kassen-Computers geändert haben kann das hier aktualisiert werden. Die Standardeinstellungen lauten kasse(Computername)\sqlexpress(Standard-Instanzname des Microsoft SQL Server 2005 Express).


Interessant für Sie ist der Wert Toleranz. Hier können sie die maximale Wartezeit für einen Zugriff zur Hauptkasse eingestellt werden. Am schnellsten ist es, wenn als Toleranz 0 eingetragen wird. Ein Überprüfen der Geschwindigkeit findet dann nicht statt. Das ist auch nur notwendig wenn Sie weit entfernte Bereiche haben an denen die Verbindung sehr schwach ist. Als Standard sollte der Wert auf 20 Millisekunden stehen, bei sehr schwachen Bereichen kann dieser auf bis zu 99 Millisekunden erhöht werden. Der Kellner wird dann sofort von der mobilen Kasse informiert, wenn es sich aus dem Verbindungsbereich entfernt. Ein Wert unter 10 kann dazu führen dass selbst im direkten Umfeld der Sende- Empfangsstation die Meldung kommt es wäre nur eine sehr schwache Verbindung vorhanden kommen. Also bitte Standardmäßig die Einstellung 0 verwenden und die Toleranz nur eingeben, wenn Sie sehr weitläufige Bereiche haben, in denen Sie das mobile Kassensystem verwenden..

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